BUDIDAYA TANAMAN SEMANGKA

I.       PENDAHULUAN

 
Buah semangka adalah merupakan buah segar yang sangat digemari oleh semua golongan umur (orang dewasa / anak-anak) yang dapat dimakan langsung (sering juga disebut buah meja).

Buah semangka yang rasanya manis banyak mengandung Vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh manusia dan juga semangka banyak mengandung air sebagai pelepas dahaga.

No	Kandungan Gizi	Nilai Satuan
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14	Kalori Protein Lemak Karbohidrat Kalsium Fosfor Besi Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin C Niacin Serat Air	28,00   Kal        0,10   g       0,20   g       7,20   g       6,00   mg       7,00   mg       0,20   mg     50,20   Si       0,02   mg       0,03   mg       7,00   mg       0,20   g       0,50   g      92,10   g

 Sumber : Wirakusumah (1994)

Disamping itu juga tanaman semangka mudah diusahakan dengan umur yang pendek, mudah pemasarannya dan tahan lama di simpan

II.     VARIETAS

Tanaman semangka banyak varietasnya terutama semangka Hibrida yang banyak dikembangkan pada saat sekarang ini dengan ciri-ciri antara lain sebagai berikut :

No	Keterangan	Verietas
		Toto	Setabindo	Classic	Orbit
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13	Tipe Pertumbuhan Panjang Tanaman (cm) Adaptasi (m dpl) Bentuh Buah Warna Buah Muda Warna Daging Buah Ukuran Buah (p x d) cm Berat Buah (kg) Potensi Hasil (ton/ha) Umur Masak (hst) Jarak Tanam (cm) Populasi (tan/ha) Kebutuhan benih/ha (gr)	Menjalar 550 0 – 600 Bulat Hijau terang bergaris Kuning 22 x 22 5 – 7 30 65 – 70 70 x 300 4.000 250	Menjalar 520 0 – 600 Bulat Hijau bergaris Merah 24 x 22 5 – 8 30 65 – 70 70 x 300 4.000 250	Menjalar 600 0 – 1.000 Bulat Hijau bergaris Merah 24 x 23 5 – 8 30 65 – 70 70 x 300 4.000 250	Menjalar 600 0 – 1.000 Bulat Hijau bergaris Merah 24 x 23 5 – 8 30 65 – 70 70 x 300 4.000 250

III.    SYARAT-SYARAT TUMBUH

Tanaman semangka dapat tumbuh pada semua jenis tanah dengan syarat-syarat sebagai berikut :

-     Tanah gembur

-     PH 6 – 7

-     Ketinggian 0 – 1.000 m dpl

-     Tanaman yang baik pada Bulan April – Mei (kemarau)

IV.     PENGOLAHAN TANAH

Sebaiknya tanah dioleh dengan cara dibajak / dicangkul sebaik mungkin, dan dibuat bedengan dengan ukuran lebar 3 m dan panjang sesuai keadaan tanah, jarak antar bedengan 40 cm.

Tanaman semangka juga dapat ditanam tanpa olah tanah (TOT) dengan penyemprotan memakai Herbisida, cukup digemburkan lubang tanam dengan ukuran 40 x 40 x 20 cm, lubang dibiarkan terbuka 2 – 3 hari.

V.       JARAK TANAM / PENANAMAN

A.   Jarak Tanam

Tanaman semangka dapat ditanam dengan jarak tanam

-      70 x 300 cm

-     100 x 280 cm

A.   Penanaman

Tanaman semangka ditanam dengan 2 sistem

-     Tanaman benih langsung (TBL) dengan jumlah biji/lubang 1 – 2 biji

-     Biji disemai dahulu, setelah berumur 10 hari bibit dapat dipindah ke lapangan

VI.     PERAWATAN TANAMAN

A.  Penyiraman

Tanaman semangka sangat membutuhkan air penyiraman / untuk pertumbuhan tanaman.

Penyiraman dapat dilakukan sebagai berikut :

-        0    -     7    hari  -->  disiram setiap hari

-        7    -   14    hari  -->  disiram 2 hari 1 x

-     14    -   21    hari  -->  disiram 3 hari 1 x

-     21    -   30    hari  -->  disiram 4 hari 1 x

B.   Pemupukan

Pupuk yang digunakan untuk tanaman semangka antara lain : Pupuk kandang, TSP, ZA dan KCl

Dosis pupuk dan waktu pemberiannya / Ha

Nama Pupuk	Pupuk Dasar (Kg)	Pupuk Susulan ( Kg )
		I	II	III	IV	V
Pupuk Kandang TSP ZA KCl	12.000 350 150 130	- 50 50 20	- 200 150 100	- - 150 -	- - 200 50	- - 100 -

Pupuk Susulan :

1.    Masa daun kedua sampai dengan ketiga

2.   Masa sulur mulai menjalar sekaligus membumbun

3.   Masa bunga betina yang pertama

4.   Masa buah sebesar tinju

5.   Masa buah 15 hari menjelang panen

Jika tanah kurang mengandung borak, bersamaan pupuk dasar diberi borak 5 Kg untuk per Ha.

Pupuk susulan ditugalkan 10 – 15 Cm dari batang

Pemberian pupuk cair SEPRINT dari 10 CC dilarutkan dalam 5 l air dan semprotkan pada umur 2 – 3 minggu setelah tanam dan diulang 7 hari sekali sampai 15 hari menjelang panen

C.   Pemangkasan

Untuk mendapatkan buah yang besar dan produksi tinggi tanaman semangka membutuhkan pemangkasan. Pemangkasan pertama dilakukan setelah tanaman mulai bercabang, biasa tanaman semangka pada ruas pertama bercabang sampai mencapai 4 cabang, peliharalah 1 – 2 cabang yang benar-benar sehat sedang cabang yang kurang sehat agar dibuang, dan selanjutnya pemangkasan dilanjutkan dengan membuang cabang-cabang yang tumbuh pada tunas utama yang dipelihara hingga menjelang keluarnya putik buah yang pertama, untuk mendapatkan kualitas buah yang baik usahakan buah pertama dibuang, pelihara buah kedua dan ketiga.

D.   Pengendalian Hama / Penyakit

Biasanya hama yang sering menyerang tanaman semangka (yang diserang daun) yaitu hama kumbang Caccinelid ( Sinharmonia Octamaculta ) atau bahasa daerahnya disebut Koronang, binatangnya kecil berwarna merah kekuningan, kadang bulat berbintik hitam.

Pengendalian dengan penyemprotan menggunakan Insektisida Sevin 85 S, Dursban, Bayrusil dengan dosis 2 CC/Liter air.

Penyakit yang menyerang tanaman semangka biasanya jenis cendawan antara lain :

-  Fusarium Wit    : Maneb 80%, Difolatan 80%, Dilsene M 74%

-  Anthracuose     : Propined 70%, Mancozeb 80%, Dithane M-45

-  Powdery Mildew : Karathane 37,4%; Benlate50%,Marestan 25%

VII.   P A N E N

Tanaman semangka sudah dapat dipanen pada umur 60 – 70 hari setelah tanam.

Tanda-tanda buah sudah tua / masak sebagai berikut :

-     Buah dipukul dengan tangan bunyinya berat

-     Tangkai buah berubah coklat

-     Kulit buah di bawah putih berubah menjadi kuning

-     Saluran yang berada pada ketiak daun pada tangkai buah sudah mengering

VIII.  P E N U T U P

Demikian sekilas penulisan tentang budidaya tanaman semangka ini sebagai bahan penyuluhan untuk disampaikan kepada para petani, mudah-mudahan bermanfaat untuk meningkatkan pendapatan petani dipedesaan sebagai usaha sampingan.

** Selamat Berusaha Tani **

Rantauprapat,    Oktober 2005

Penulis

I M R A N,  S P

NIP. 080 109 951